เมื่อนึกถึงฤดูใบไม้ผลิ พวกเขามักจะนึกถึงดอกไม้และต้นไม้ที่บานสะพรั่ง และถ้าคุณอาศัยอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มิดเวสต์ หรือใต้ของสหรัฐอเมริกา คุณอาจเคยเห็นต้นไม้ขนาดกลางที่มีกิ่งก้านยาว ปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวเล็กๆ นั่นคือ ลูกแพร์ Callery ( Pyrus calleryana )
เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่ลูกแพร์ Callery ซึ่งมีหลายสายพันธุ์ รวมถึงลูกแพร์ “แบรดฟอร์ด”, “ขุนนาง” และ “คลีฟแลนด์ซีเล็ค” เป็นหนึ่งในต้นไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาสำหรับการปลูกไม้ประดับ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นสายพันธุ์ที่รุกราน ผู้จัดการที่ดินและนักนิเวศวิทยาพืชเช่นฉันกำลังพยายามกำจัดมันให้สิ้นซาก เพื่อรักษาความหลากหลายทางชีวภาพในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ
ในปี 2023 การขาย ปลูก หรือปลูกลูกแพร์ Calleryในรัฐโอไฮโอ เป็นสิ่งผิดกฎหมาย การห้ามที่คล้ายกันนี้จะมีผลในเซาท์แคโรไลนาและเพนซิลเวเนียในปี 2567 นอร์ธแคโรไลนาและมิสซูรีจะมอบต้นไม้พื้นเมืองให้ผู้อยู่อาศัยฟรี หากพวกเขาตัดต้นแพร์ Callery บนที่ดินของตน
ต้นไม้ต้นนี้ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ต้องการอย่างมาก ถูกกำหนดโดยกรมป่าไม้ของสหรัฐอเมริกาให้เป็น ” วัชพืชประจำสัปดาห์ ” ได้ อย่างไร ปีศาจอยู่ในรายละเอียดทางชีววิทยา
ผู้เชี่ยวชาญด้านการขยายพันธุ์ในรัฐเคนตักกี้อธิบายว่าเหตุใดลูกแพร์ Callery ในตอนแรกจึงดูเหมือนเป็นวิธีแก้ปัญหา แต่ได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นปัญหาสำคัญ
ต้นไม้กึ่งสมบูรณ์
นักพฤกษศาสตร์นำลูกแพร์ Callery จากเอเชียมายังสหรัฐอเมริกาในช่วงต้นทศวรรษ 1900 พวกเขาจงใจปรับปรุงพันธุ์พืชสวนเพื่อเพิ่มคุณภาพไม้ประดับ ในการทำเช่นนั้น พวกเขาได้สร้างสิ่งมหัศจรรย์เกี่ยวกับต้นไม้ ดังที่ The New York Times สังเกตในปี 1964 :
“มีต้นไม้เพียงไม่กี่ต้นที่มีคุณสมบัติทุกอย่างที่ต้องการ แต่ลูกแพร์ประดับของแบรดฟอร์ดกลับเข้าใกล้อุดมคติอย่างผิดปกติ”
ลูกแพร์ Callery พันธุ์ใหม่ก่อให้เกิดดอกไม้สีขาวระเบิดในฤดูใบไม้ผลิ ตามด้วยใบไม้ฤดูร้อนสีเขียวเข้มที่จะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มและสีแดงเข้มในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขายังทนต่อดินในเมืองได้มาก ซึ่งสามารถอัดแน่นได้สูงและยากที่รากจะทะลุทะลวงได้ ต้นไม้โตเร็วและมีรูปร่างโค้งมน เหมาะสำหรับปลูกเป็นแถวริมถนนและริมถนน
ต้นไม้ที่มีใบส่วนใหญ่เป็นสีแดง
ลูกแพร์ Callery เปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง ไรอัน แมคอีวาน CC BY-ND
ในช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 การพัฒนาชานเมืองเจริญรุ่งเรือง ต้นแพร์ Callery ได้รับความนิยมอย่างมากในที่พักอาศัย ในปี พ.ศ. 2548 สมาคม Arborists เทศบาลได้ตั้งชื่อ “Chanticleer” ซึ่งเป็นพันธุ์ไม้ประจำถนนในเมืองแห่งปี แต่กระบวนการผสมพันธุ์ที่สร้างลูกแพร์ Callery พันธุ์นี้และพันธุ์อื่น ๆ กำลังให้ผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิด
การโคลนนิ่งเพื่อผลิตต้นฉบับของอเมริกา
เพื่อให้แน่ใจว่าต้นแพร์ Callery แต่ละต้นมีดอกที่สดใส ใบสีแดง และลักษณะอื่นๆ ที่ต้องการ นักปลูกพืชสวนจึงสร้างโคลนที่เหมือนกันผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการต่อกิ่ง : การสร้างต้นกล้าจากการตัดต้นไม้ที่มีลักษณะที่ต้องการ
การต่อกิ่งเป็นวิธีการหนึ่งในการขยายพันธุ์ไม้ผลใหม่โดยใช้หน่อจากต้นไม้ที่มีอยู่แล้วนำไปหลอมรวมเข้ากับกิ่งหรือลำต้นของต้นไม้อีกต้นหนึ่งซึ่งเรียกว่าต้นตอ
วิธีนี้ช่วยลดความซับซ้อนอันวุ่นวายของการผสมยีนระหว่างการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ และช่วยให้มั่นใจได้ว่าเมื่อต้นไม้แต่ละต้นโตเต็มที่ก็จะมีลักษณะตามที่เจ้าของบ้านต้องการ ต้นไม้ทุกต้นที่มีความหลากหลายเฉพาะนั้นมีโคลนที่เหมือนกันทางพันธุกรรม
การต่อกิ่งยังหมายถึงต้นแพร์ Callery ไม่สามารถออกผลได้ ไม้ผลบางชนิด เช่น ลูกพีชและเชอร์รี่ทาร์ต สามารถให้ปุ๋ยกับดอกไม้ด้วยเกสรของพวกมันเอง ในทางตรงกันข้าม ลูกแพร์ Callery นั้นเข้ากันไม่ได้ในตัวเอง: ละอองเกสรบนต้นไม้แต่ละต้นไม่สามารถให้ปุ๋ยกับดอกไม้บนต้นไม้นั้นได้ และเนื่องจากลูกแพร์ Callery ทุกพันธุ์ที่ปลูกในละแวกใกล้เคียงจะเป็นลูกแพร์ที่เหมือนกัน พวกมันจึงเป็นต้นไม้ต้นเดียวกัน
หากต้นไม้ไม่สามารถออกผลได้ มันก็ไม่สามารถกระจายไปสู่แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติได้ ชาวสวนและนักจัดสวนคิดว่าการปลูกลูกแพร์ Callery ใกล้แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ เช่น ทุ่งหญ้าแพรรี นั้นปลอดภัยอย่างยิ่ง เนื่องจากลูกแพร์ชนิดนี้ติดอยู่กับที่เนื่องจากชีววิทยาการสืบพันธุ์ แต่ต้นไม้ก็จะหลุดพ้นจากความโดดเดี่ยวและกระจายเมล็ดออกไปให้กว้างไกล
การหลบหนีที่ยิ่งใหญ่
เทเรซา คัลลีย์นักพฤกษศาสตร์จากมหาวิทยาลัยซินซินนาติและเพื่อนร่วมงานได้พบว่าในขณะที่นักปลูกพืชสวนปรับแต่งลูกแพร์ Callery เพื่อผลิตลูกแพร์เวอร์ชันใหม่ พวกเขาทำให้แต่ละบุคคลมีความแตกต่างกันมากพอที่จะหลบหนีอุปสรรคในการปฏิสนธิ หากบริเวณใกล้เคียงมีต้นแพร์ “แบรดฟอร์ด” เท่านั้น ก็ไม่สามารถผลิตผลไม้ได้ แต่เมื่อมีคนเพิ่มลูกแพร์ “ขุนนาง” ไว้ที่สวนของพวกเขา ทั้งสองสายพันธุ์นี้ก็สามารถผสมพันธุ์ซึ่งกันและกันและออกผลได้
เมื่อต้นแพร์ Callery ในสวนและสวนสาธารณะเริ่มสะสมเมล็ดในพื้นที่ใกล้เคียง ประชากรต้นไม้ในป่าก็เริ่มมีมากขึ้น ต้นไม้ป่าเหล่านั้นสามารถผสมเกสรซึ่งกันและกันได้เช่นเดียวกับต้นไม้ในบริเวณใกล้เคียง
ในภูมิประเทศปัจจุบัน ลูกแพร์ Callery มีความอุดมสมบูรณ์อย่างน่าประหลาดใจ การออกดอกที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งนักปลูกพืชสวนตั้งใจผสมพันธุ์ในพันธุ์เหล่านี้ ปัจจุบันให้ผลผลิตลูกแพร์จำนวนมหาศาลในแต่ละปี แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วมนุษย์ไม่สามารถกินลูกแพร์ตัวน้อยเหล่านี้ได้ แต่นกก็กินผลไม้แล้วบินออกไปและขับถ่ายเมล็ดออกสู่แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ลูกแพร์ Callery ได้กลายเป็นหนึ่งในสายพันธุ์รุกรานที่มีปัญหามากที่สุดในภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกา
ปัญหายุ่งยาก
เช่นเดียวกับการรุกรานอื่น ๆ ลูกแพร์ Callery รวบรวมสายพันธุ์พื้นเมือง เมื่อต้นกล้าลูกแพร์ Callery แพร่กระจายจากขอบแหล่งที่อยู่อาศัยไปสู่ทุ่งหญ้าพวกมันก็มีข้อได้เปรียบที่ทำให้พวกมันครองพื้นที่ได้
ในห้องปฏิบัติการวิจัยของฉันเราพบว่าลูกแพร์ Callery ใบไม้ร่วงเร็วมากในฤดูใบไม้ผลิและร่วงหล่นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ทำให้สามารถดูดซับแสงแดดได้มากกว่าพันธุ์พื้นเมือง นอกจากนี้เรายังค้นพบด้วยว่าในระหว่างการบุกรุก ต้นไม้เหล่านี้เปลี่ยนแปลงดินและปล่อยสารเคมีที่ยับยั้งการงอกของพืชพื้นเมือง
ลูกแพร์ Callery มีความทนทานต่อการรบกวนจากธรรมชาติสูง ในความเป็นจริง เมื่อนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาของฉันพยายามฆ่าต้นไม้โดยใช้ไฟที่กำหนดหรือใช้ไนโตรเจนเหลวโดยตรงที่ตอไม้หลังจากตัดต้นไม้ลง ความพยายามของเธอล้มเหลว ในทางกลับกัน ต้นไม้กลับงอกขึ้นมาอย่างรวดเร็วและดูเหมือนว่าจะแข็งแกร่งขึ้น
เมื่อลูกแพร์ Callery หลบหนีเข้าไปในพื้นที่ธรรมชาติ ต้นกล้าของมันจะผลิตหนามที่แหลมคมและแข็งมากซึ่งสามารถเจาะรองเท้าหรือแม้แต่ยางได้ สิ่งนี้ทำให้ต้นไม้เป็นภัยคุกคามต่อผู้คนที่ทำงานในพื้นที่ รวมถึงพืชพื้นเมืองด้วย ปัจจัยที่น่ารำคาญอีกประการหนึ่งคือเมื่อลูกแพร์ Callery บานจะทำให้เกิดกลิ่นรุนแรงซึ่งหลายคนพบว่าไม่พึงประสงค์
ในปัจจุบันการใช้สารกำจัดวัชพืชโดยตรงเป็นเพียงการควบคุมการบุกรุกของลูกแพร์ Callery เท่านั้น แต่ต้นไม้ประสบความสำเร็จในการแพร่กระจายจนการวางยาพิษต่อต้นกล้าอาจสร้างพื้นที่สำหรับต้นกล้าลูกแพร์ Callery อื่น ๆ เพื่อสร้าง ยังไม่ชัดเจนว่าผู้จัดการแหล่งที่อยู่อาศัยสามารถหลีกหนีวงจรทางนิเวศอันน่าสับสนของการบุกรุก การใช้สารกำจัดวัชพืช และการบุกรุกซ้ำได้อย่างไร
พื้นที่เปิดโล่งเรียงรายไปด้วยต้นแพร์ Callery โดยมีหญ้าแห้งอยู่ระหว่างต้นไม้
การบุกรุกของลูกแพร์ Callery กำลังเบียดเสียดพันธุ์พื้นเมืองในพื้นที่เกษตรกรรมแห่งนี้ และเปลี่ยนให้เป็นป่า การขยายมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอคลาโฮมา , CC BY-ND
ห้ามแต่ไม่ได้หายไป
เพื่อตอบสนองต่อการทำงานของสภาพืชรุกรานแห่งโอไฮโอและผู้เชี่ยวชาญอื่นๆ โอไฮโอได้ดำเนินการขั้นตอนพิเศษในการห้ามลูกแพร์ Calleryเพื่อป้องกันการบุกรุกทางนิเวศไปสู่แหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ แต่ต้นไม้เหล่านี้พบได้ทั่วไปในพื้นที่ที่อยู่อาศัยทั่วทั้งรัฐ และได้สร้างประชากรที่แข็งแกร่งในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ นักนิเวศวิทยาจะทำงานได้ดีในอนาคตเพื่อรักษาความเปิดกว้างและความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่ที่มีการบุกรุกลูกแพร์ Callery
ระหว่างนี้เจ้าของบ้านสามารถช่วยได้ นักปลูกพืชสวนแนะนำว่าผู้ที่มีลูกแพร์ Callery อยู่ในพื้นที่ของตนควรถอดมันออกและแทนที่ด้วยสิ่งที่ไม่ใช่สายพันธุ์ที่รุกราน มีต้นไม้เพียงไม่กี่ต้นที่มีคุณสมบัติที่ต้องการทุกอย่าง แต่ต้นไม้พื้นเมือง จำนวนมาก มีลักษณะที่น่าดึงดูดทางสายตา และจะไม่คุกคามระบบนิเวศในภูมิภาคของคุณ โถแก้วใส่เครื่องเทศที่จัดวางอย่างเรียบร้อยติดแท็กฉลากสีขาวที่พิมพ์ไว้ ตะกร้าหวายที่เต็มไปด้วยพาสต้า แครกเกอร์ และของว่าง น้ำโซดาปรุงรสเรียง กัน เป็นแถวใน ถังขยะพลาสติกสองชั้น
ในวัฒนธรรมผู้บริโภคในปัจจุบัน “ที่สำหรับทุกสิ่งและทุกสิ่งอยู่ในที่ของมัน” ไม่ใช่แค่มนต์สะกดเท่านั้น มันเป็นธุรกิจใหญ่ ไม่มีที่ไหนที่จะชัดเจนไปกว่าตู้กับข้าวในครัว
คนส่วนใหญ่อาจเกี่ยวข้องกับการหากล่องซีเรียลเปล่าครึ่งกล่องกระจัดกระจายอยู่ในตู้ หรือปล่อยให้ผักผลไม้แช่อยู่ในลิ้นชักในตู้เย็นนานเกินไปเล็กน้อย
แต่สำหรับกลุ่มย่อยของพลเมืองโซเชียลมีเดีย การดูหมิ่นศาสนาดังกล่าวจะไม่มีวันได้รับความโปรดปรานจากฟีดของพวกเขา
ในฐานะคนที่ศึกษาวัฒนธรรมผู้บริโภคดิจิทัลฉันสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของตู้กับข้าวที่มีเสน่ห์ มีสไตล์ และครบครันบน TikTok และ Instagram ทำให้เกิดประเภทเนื้อหาที่ฉันเรียกว่า “สื่อลามกในตู้กับข้าว”
ทำไมห้องครัวที่จัดวางอย่างลงตัวจึงแพร่หลายในยุคดิจิทัล? และมันบอกอะไรเกี่ยวกับความคาดหวังในการเป็นแม่บ้านที่ดี?
เมื่อตู้กับข้าวเริ่มสวย
ห้องเตรียมอาหารซึ่งมาจากคำภาษาละตินที่แปลว่าขนมปัง “panis” เดิมทีเป็นพื้นที่ที่ซ่อนอยู่สำหรับเก็บอาหาร มันใช้งานได้จริง ไม่ใช่ที่จะแสดงให้คนอื่นเห็น ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1800 ห้องเตรียมอาหารของพ่อบ้านกลายเป็นกระแสทางสถาปัตยกรรมในสังคมชั้นสูง พื้นที่เล็กๆ นี้ซุกอยู่ระหว่างห้องครัวและห้องรับประทาน อาหารเป็นเครื่องหมายของสถานะ – พื้นที่สำหรับซ่อนทั้งอาหารและคนที่เตรียมมัน
ตลอดศตวรรษหน้า ห้องครัวเริ่มถูกสร้างขึ้นในบ้านของชนชั้นกลาง เมื่อแปลนพื้นที่เปิดเริ่มได้รับความนิยมในช่วงทศวรรษ 1950 ห้องครัวจึงกลายเป็นมุมมองที่เรียบง่าย การเปลี่ยนแปลงการออกแบบนี้ปูทางให้ตู้เก็บอาหารในอเมริกาสมัยใหม่หลายแห่งมีตู้เก็บของสูงจากพื้นจรดเพดาน ผนังถึงผนัง และพื้นที่เก็บของแบบวอล์กอิน
ภาพวาดของผู้หญิงคนหนึ่งเข้าไปในตู้กับข้าวที่มีชั้นวางเปลือยๆ
บ้านที่ใหญ่ขึ้นหมายถึงพื้นที่สำหรับเก็บอาหารมากขึ้น GraphicaArtis/Hulton เก็บถาวรผ่าน Getty Images
ปัจจุบัน บ้านใหม่กว่า 85 % ที่สร้างขึ้นในอเมริกาซึ่งมีพื้นที่มากกว่า 3,500 ตารางฟุตมีตู้เก็บอาหารแบบวอล์กอิน ซึ่งรายงานว่าเป็นคุณสมบัติห้องครัวที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับผู้ซื้อบ้านใหม่ ตามรายงานปี2019
คนดังสามารถได้รับการยกย่อง – อย่างน้อยก็ ในบางส่วน – สำหรับการทำให้ตู้กับข้าวเป็นสัญลักษณ์สถานะสมัยใหม่ ครอบครัวคาร์ดาเชียน-เจนเนอ ร์เป็นแบบอย่างสำหรับ #pantrygoals มานานแล้ว และอดีตดาราจาก “Real Housewives” โยลันดา ฮาดิด มีแฟนเพจโซเชียลมีเดียสำหรับตู้เย็นของเธอโดยเฉพาะ
ในยุคดิจิทัล ผู้มีอิทธิพลในโซเชียลมีเดียได้เข้ามามีบทบาทในฐานะนักชิมที่ค่อยๆ แปลสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมคนดังให้กลายเป็นเครื่องหมายแสดงสถานะที่เข้าถึงได้สำหรับพวกเราที่เหลือ
ตู้กับข้าวที่จัดอย่างพิถีพิถันดึงดูดความสนใจของชนชั้นกลาง: บางทีคุณอาจไม่มีห้องครัวที่ออกแบบโดยดีไซเนอร์ แต่คุณสามารถตกแต่งที่เก็บอาหารเทกองได้อย่างสวยงาม
ย้ายสื่อลามกอาหาร – หลีกทางให้กับสื่อลามกในครัว
ตลอดช่วงปี 2010 สื่อ ลามกเกี่ยวกับอาหารครอบงำโซเชียลมีเดีย ปรากฏการณ์ ที่เรียกว่า “ กล้องกินก่อน ” นำเสนอภาพที่ผู้ใช้สร้างขึ้นเกี่ยวกับการทำอาหาร การรับประทานอาหาร และการจัดเตรียมอาหาร
ความหลงใหลในการถ่ายภาพอาหารที่เป็นข้อขัดแย้งของผู้บริโภคส่งผลให้ร้านอาหารบางแห่งห้ามการถ่ายภาพด้วยสมาร์ทโฟน ในขณะที่ธุรกิจอื่นๆ ได้สร้างดินแดนมหัศจรรย์อย่าง แท้จริงสำหรับการถ่ายเซลฟี่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหาร เช่น พิพิธภัณฑ์ไอศกรีมและThe Egg House
เทคโนโลยีใหม่ไม่ได้คิดค้นสื่อลามกในอาหารแต่ได้กระตุ้นสื่อลามกในรูปแบบใหม่ ผู้บริโภคที่มีกล้องถ่ายรูปสามารถจู่ๆ ก็สามารถปลอมแปลงอาหารเพื่อความสนุกสนานในการแอบถ่ายของเพื่อนและผู้ติดตามของตนได้ การดูและการรับชมที่มีชีวิตชีวานี้ถือเป็นจุดเด่นของวัฒนธรรมผู้บริโภคดิจิทัลยุคใหม่ ซึ่งสิ่งที่ไม่เกี่ยวกับเพศเชื่อมโยงกับสื่อลามกในทางภาษาเช่น สื่อลามกในอาหาร สื่อลามกการเดินทาง สื่อลามกหนังสือ สื่อลามกด้านอสังหาริมทรัพย์ การเชื่อมโยงเนื้อหาบนโซเชียลมีเดียเข้ากับคำอธิบาย “สื่อลามก” ทำหน้าที่เป็นตัวย่อของความพึงใจ ความพอใจ และการดูถูก
สื่อลามกในห้องครัวเป็นการผสมผสานระหว่างสาระบันเทิงฮาวทูเนื้อหาเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์ และASMRซึ่งเป็นเนื้อหารูปแบบหนึ่งที่ขับเคลื่อนด้วยเสียงซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อผ่อนคลายผู้ชม
อินฟลูเอนเซอร์ถ่ายวิดีโอตัวเองในการเลือกซื้ออุปกรณ์ เตรียมอาหาร เติมภาชนะ และจัดระเบียบตู้กับข้าว ซึ่งมักใช้ร่วมกับแฮชแท็ก เช่น #pantryrestock, #pantryASMR และ #pantrygoals พวกเขาขนถ่ายสินค้าแห้งจากถุงที่ซื้อในร้านไปยังเครื่องแก้วที่เข้าชุดกัน พวกเขาตุนคอฟ ฟี่บาร์ที่บ้านพร้อมฝักกาแฟและน้ำเชื่อมปรุงแต่ง พวกเขาเติมถังขยะแบบวางซ้อนด้วย ของว่าง แบบเสิร์ฟเดี่ยว พวกเขาสร้างก้อนน้ำแข็งหลายประเภท – แต่ละก้อนมีส่วนช่องแช่แข็งเฉพาะของตัวเอง สื่อลามกในตู้กับข้าวส่วนใหญ่แสดงโดยมีฉากหลังเป็นจังหวะที่ได้แรงบันดาลใจ จากเสียงกริ๊ก กึก กึก กระตุก กระตุก ซึ่งดึงดูดศูนย์รวมความบันเทิงของผู้ชม
ภาพหน้าจอของวิดีโอเติมสต็อคลิ้นชักใส่ขนมบน TikTok ติ๊กต๊อก
เช่นเดียวกับสื่อลามกอาหารรุ่นก่อน สื่อลามกในครัวเจริญเติบโตด้วยการจัดสไตล์ชีวิตประจำวันในรูปแบบที่เกินจริง แต่ในกรณีที่สื่อลามกเกี่ยวกับอาหารกระตุ้นความปรารถนาที่จะกินตามใจชอบสื่อลามกในตู้กับข้าวก็เข้าถึงความปรารถนาทางวัฒนธรรมที่แตกต่างออกไป นั่นก็คือ การจัดความอุดมสมบูรณ์อย่างเป็นระเบียบ
ส่วนเกินนั้นไม่ดี แต่การจัดระเบียบส่วนเกินนั้นดี
ทศวรรษที่ผ่านมาได้นำไปสู่ การปฏิวัติการจัด ระเบียบบ้าน
อุตสาหกรรมกระท่อมทั้งบล็อกหนังสือและรายการทีวีได้แนะนำให้ผู้คนรู้จักกับคำว่า “ความเป็นระเบียบ” “ความเรียบง่าย” และ “การใช้ชีวิตที่เรียบง่าย”
มินิมัลลิสต์เคยเป็นตัวแทนของวิถีชีวิตแบบสวนทางวัฒนธรรมที่มีรากฐานมาจากการต่อต้านการบริโภค : ใช้ให้น้อยลง ซื้อให้น้อยลง มีให้น้อยลง
แต่ถ้าสื่อลามกในตู้กับข้าวเป็นข้อบ่งชี้ใดๆความเรียบง่ายแบบใหม่หมายถึงมากขึ้นเรื่อยๆ ตราบใดที่มากขึ้นก็ไม่ยุ่งเหยิง ผู้บริโภคไม่ต้องการน้อยลง แต่พวกเขาต้องการมากขึ้น: เพิ่มคอนเทนเนอร์มากขึ้น ฉลากมากขึ้น และพื้นที่จัดเก็บมากขึ้น
การจัดเก็บเครื่องเทศในขวดแก้วที่เข้ากันและภาชนะโรย หลายสิบสีที่เข้ากัน อาจดูเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ความเป็นระเบียบเรียบร้อยนั้นพันกันด้วยสถานะและความยุ่งเหยิงก็เต็มไปด้วยข้อสันนิษฐานเกี่ยวกับความรับผิดชอบส่วนบุคคลและความเคารพ
ในอดีต ความสะอาดถูกนำมาใช้เป็นกลไกการดูแลประตูทางวัฒนธรรมเพื่อเสริมสร้างความแตกต่างสถานะโดยอาศัยความเข้าใจที่คลุมเครือเกี่ยวกับ “ความสวยงาม”: คนดี มีสนามหญ้าที่สวยงาม ในบ้านที่สวยงาม สร้างให้กับละแวกใกล้เคียงที่ดี
สิ่งที่อยู่ใต้พื้นผิวของจุดยืนต่อต้านความยุ่งเหยิงและดีงามนี้คือประวัติศาสตร์ของโครงสร้างทางสังคมแบบ ชนชั้น แบ่งแยกเชื้อชาติและเหยียดเพศ ในการวิจัยของฉัน ผู้มีอิทธิพลที่ผลิตสื่อลามกในตู้กับข้าวส่วนใหญ่เป็นผู้หญิงผิวขาวที่แสดงให้เห็นว่าการดูแลบ้านที่ “ดี” เป็นอย่างไรโดยการสร้างสัญลักษณ์สถานะใหม่: ตู้กับข้าวที่จัดไว้อย่างสมบูรณ์แบบและครบครัน
บางทีอาจไม่น่าแปลกใจเลยที่สื่อลามกในตู้กับข้าวพบรากฐานในช่วงการระบาดใหญ่ของโควิด-19ซึ่งเป็นช่วงที่การขาดแคลนในห่วงโซ่อุปทานเพิ่มสูงขึ้น การมีสิ่งของติดตัวกลายเป็นสัญลักษณ์ของความยืดหยุ่นสำหรับผู้ที่มีเงินและพื้นที่พอที่จะทำเช่นนั้น เสน่ห์ของการสะสมเชิงกลยุทธ์นี้เห็นได้ชัดเจนในวัฒนธรรมย่อยของนักสะสมอื่นๆ เช่น ผู้เตรียมวันโลกาวินาศและผู้จ่ายคูปองสุดโต่ง
ความกดดันของห้องครัวที่สมบูรณ์แบบ
งานที่ต้องเติมสต็อก เติมและรีเซ็ตห้องครัวเป็นองค์ประกอบสำคัญในการผลิตสื่อลามกในครัวทุกวัน
ในการวิจัยของฉัน ฉันพบว่างานนี้มักตกเป็นของผู้หญิงในครัวเรือน คุณแม่ TikTok คนหนึ่งไป “ นัดหยุดงานกินขนม ” โดยระบุว่าเธอจะไม่เติมสต็อกในตู้กับข้าวจนกว่าลูกๆ และสามีของเธอจะกินของที่มีอยู่แล้ว
นิตยสารอย่าง Good Housekeeping เคยเป็นนายหน้าของงานบ้านในอุดมคติ ขณะนี้สื่อลามกในครัวออนไลน์ได้กำหนดมาตรฐานแห่งแรงบันดาลใจในการเป็นแม่ในอุดมคติ ภรรยาในอุดมคติ และผู้หญิงในอุดมคติ สิ่งนี้เกิดขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงไปสู่อุดมการณ์การเลี้ยงลูกที่เข้มข้นซึ่งเท่ากับการเป็นแม่ที่ดีพร้อมกับงานดูแลที่ต้องใช้เวลา แรงงานเข้มข้น และมีค่าใช้จ่ายทางการเงินสูง
แน่นอนว่าตะกร้าและถังขยะทั้งหมดมีไว้ใช้ในบ้าน: มองเห็นสิ่งที่คุณต้องการในเวลาที่คุณต้องการ แต่แรงกดดันทางสังคมในการดูแลจัดการตู้กับข้าวที่สมบูรณ์แบบอาจทำให้ผู้หญิงบางคนทำงานล่วงเวลา พวกเขาไม่เพียงแค่ยัดกล่องขนมที่ซื้อจากร้านค้าเข้าไปในตู้เท่านั้น พวกเขาต้องวางของว่างแบบหยิบใส่กล่องอย่างเรียบร้อยในตู้กับข้าวที่มีสินค้าครบครันซึ่งเทียบได้กับร้านบูติกตรงหัวมุม
สื่อลามกในห้องครัวเป็นสัญลักษณ์แสดงสถานะ โดยอาศัยคำมั่นสัญญาว่าจะทำให้งานบ้านในแต่ละวันง่ายขึ้น แต่ถ้าผู้หญิงมีความรับผิดชอบส่วนใหญ่ต่องานที่จำเป็นในการดูแลตู้กับข้าวที่จัดเป็นระเบียบเรียบร้อย สิ่งสำคัญคือต้องถามว่า: ง่ายกว่าสำหรับใคร? หากคุณต้องการติดตามการเปลี่ยนแปลงในป่าฝนอเมซอน ดูพื้นที่กว้างใหญ่ของพายุเฮอริเคน หรือค้นหาว่าผู้คนต้องการความช่วยเหลือที่ไหนหลังภัยพิบัติ ทำได้ง่ายกว่ามากด้วยมุมมองจากดาวเทียมที่โคจรรอบโลกไม่กี่ร้อยไมล์
เดิมที การเข้าถึงข้อมูลดาวเทียมนั้นจำกัดไว้สำหรับนักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญที่เชี่ยวชาญด้านการสำรวจระยะไกลและการประมวลผลภาพเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ความพร้อมใช้งานที่เพิ่มขึ้นของข้อมูลแบบเปิดจากดาวเทียมของรัฐบาล เช่นLandsatและSentinelและทรัพยากรคอมพิวเตอร์ระบบคลาวด์ฟรี เช่นAmazon Web Services , Google Earth EngineและMicrosoft Planetary Computerทำให้ทุกคนสามารถรับข้อมูลเชิงลึกได้ เข้าสู่การเปลี่ยนแปลงสิ่งแวดล้อมที่กำลังดำเนินอยู่
ฉันทำงานกับข้อมูลขนาดใหญ่เชิงพื้นที่ในฐานะศาสตราจารย์ ต่อไปนี้เป็นการแนะนำสั้นๆ ว่าคุณสามารถค้นหาภาพถ่ายดาวเทียมได้จากที่ใด รวมถึงเครื่องมือที่ค่อนข้างเรียบง่ายและฟรีที่ใครๆ ก็สามารถใช้เพื่อสร้างภาพเคลื่อนไหวแบบไทม์แลปส์จากภาพถ่ายดาวเทียมได้
ตัวอย่างเช่น นักวางผังเมืองและรัฐหรือผู้ที่กำลังพิจารณาบ้านหลังใหม่ สามารถเฝ้าดูการเคลื่อนตัวของแม่น้ำการก่อสร้างที่พุ่งเข้าสู่พื้นที่ป่า หรือแนวชายฝั่งที่ถูกกัดเซาะเมื่อ เวลาผ่าน ไป
แม่น้ำที่คดเคี้ยวเคลื่อนตัวเร็วอย่างน่าประหลาดใจเมื่อเวลาผ่านไป
ภาพเคลื่อนไหวตามเวลา Landsat แสดงพลวัตของแม่น้ำในเมือง Pucallpa ประเทศเปรู ชิวเซิง วู, NASA Landsat
แอนิเมชั่นแสดงให้เห็นแนวชายฝั่งหดตัวลง
ไทม์แลปส์ Landsat แสดงให้เห็นการพักผ่อนริมชายฝั่งใน Parc Natural del Delta ประเทศสเปน ชิวเซิง วู, NASA Landsat
กลุ่มสิ่งแวดล้อมสามารถติดตามการตัดไม้ทำลายป่า ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อระบบนิเวศ และวิธีที่กิจกรรมอื่นๆ ของมนุษย์ เช่น การชลประทาน กำลังทำให้ผืนน้ำเช่นทะเลอารัล ของเอเชียกลางหดตัวลง และผู้จัดการภัยพิบัติ กลุ่มช่วยเหลือ นักวิทยาศาสตร์ และใครก็ตามที่สนใจสามารถตรวจสอบภัยพิบัติทางธรรมชาติ เช่นภูเขาไฟระเบิดและไฟป่า
ทะเลสาบที่เกิดจากการสร้างเขื่อนกั้นแม่น้ำ ได้หดตัวลงเมื่อเวลาผ่านไป
ภาพ GOES แสดงให้เห็นการลดลงของอ่างเก็บน้ำ Lake Mead ที่สำคัญในแม่น้ำโคโลราโดนับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 และการเติบโตของลาสเวกัสที่อยู่ใกล้เคียง ชิวเฉิง วู, NOAA GOES
เกิดการปะทุของภูเขาไฟขึ้นมาให้เห็น
ดาวเทียมไทม์แลปส์ GOES แสดงการปะทุของภูเขาไฟ Hunga Tonga เมื่อวันที่ 15 มกราคม 2022 Qiusheng Wu, NOAA GOES
ทำให้ Landsat และ Sentinel ทำงาน
ปัจจุบันมีดาวเทียมมากกว่า 8,000 ดวงโคจรรอบโลก คุณสามารถดูแผนที่สดของพวกเขาได้ที่Keeptrack.space
บ้างก็รับส่งสัญญาณวิทยุเพื่อการสื่อสาร บางแห่งให้บริการระบบกำหนดตำแหน่งบนพื้นโลก (GPS) สำหรับการนำทาง ที่เราสนใจคือดาวเทียมสำรวจโลกซึ่งรวบรวมภาพโลกทั้งกลางวันและกลางคืน
Landsat:ภารกิจดาวเทียม Earth ที่ดำเนินมายาวนานที่สุดLandsatได้รวบรวมภาพของโลกมาตั้งแต่ปี 1972 ดาวเทียมล่าสุดในซีรีส์Landsat 9เปิดตัวโดย NASA ในเดือนกันยายน 2021
โดยทั่วไป ข้อมูลดาวเทียม Landsat มีความละเอียดเชิงพื้นที่ประมาณ 100 ฟุต (ประมาณ 30 เมตร) หากคุณนึกถึงพิกเซลในภาพถ่ายที่ซูมเข้า แต่ละพิกเซลจะมีขนาด 100 ฟุต x 100 ฟุต Landsat มีความละเอียดทางโลกอยู่ที่ 16 วัน ซึ่งหมายความว่าสถานที่เดียวกันบนโลกจะถูกถ่ายภาพประมาณหนึ่งครั้งทุกๆ 16 วัน เมื่อทั้ง Landsat 8 และ 9 อยู่ใน วงโคจร เราสามารถครอบคลุมโลกได้ทุกๆ แปดวัน นั่นทำให้การเปรียบเทียบง่ายขึ้น
ข้อมูล Landsatเปิดเผยต่อสาธารณะอย่างเสรีมาตั้งแต่ปี 2551 ในช่วงน้ำท่วมในปากีสถานปี 2565 นักวิทยาศาสตร์ใช้ข้อมูล Landsat และทรัพยากรคอมพิวเตอร์คลาวด์ฟรีเพื่อระบุขอบเขตของน้ำท่วมและประเมินพื้นที่น้ำท่วมทั้งหมด
ภาพแสดงให้เห็นว่าน้ำท่วมครอบคลุมพื้นที่ประมาณหนึ่งในสามของปากีสถานอย่างไร
ภาพถ่ายดาวเทียม Landsat แสดงการเปรียบเทียบทางตอนใต้ของปากีสถานในเดือนสิงหาคม 2564 (หนึ่งปีก่อนน้ำท่วม) และเดือนสิงหาคม 2565 (ขวา) Qiusheng Wu, NASA Landsat
Sentinel: ดาวเทียมสังเกตการณ์ Sentinel Earth เปิดตัวโดย European Space Agency (ESA) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการCopernicus ดาวเทียม Sentinel-2 ได้รวบรวมภาพถ่ายเชิงแสงของโลกมาตั้งแต่ปี 2558 ที่ความละเอียดเชิงพื้นที่ 10 เมตร (33 ฟุต) และความละเอียดเวลา 10 วัน
GOES:ภาพที่คุณจะเห็นบ่อยที่สุดในการพยากรณ์อากาศของสหรัฐอเมริกามาจากดาวเทียมสิ่งแวดล้อมเชิงปฏิบัติการธรณีวิทยาของ NOAA หรือGOES พวกมันโคจรเหนือเส้นศูนย์สูตรด้วยความเร็วเท่ากันที่โลกหมุนจึงสามารถตรวจติดตามชั้นบรรยากาศและพื้นผิวของโลกได้อย่างต่อเนื่อง โดยให้ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับสภาพอากาศ ภูมิอากาศ และสภาพแวดล้อมอื่นๆ GOES-16และGOES-17สามารถถ่ายภาพโลกด้วยความละเอียดเชิงพื้นที่ประมาณ 2 กิโลเมตร และความละเอียดทางโลกที่ห้าถึง 10 นาที
แอนิเมชันแสดงเมฆหมุนวนนอกชายฝั่งและแม่น้ำความชื้นยาวมุ่งหน้าสู่แคลิฟอร์เนีย
ดาวเทียม GOES แสดงแม่น้ำในชั้นบรรยากาศที่มาถึงชายฝั่งตะวันตกในปี 2021 Qiusheng Wu, GOES
วิธีสร้างภาพข้อมูลของคุณเอง
ในอดีต การสร้างภาพเคลื่อนไหวแบบไทม์แลปส์ Landsat ในพื้นที่เฉพาะต้องใช้ทักษะการประมวลผลข้อมูลที่กว้างขวางและการทำงานหลายชั่วโมงหรือหลายวัน อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันมีโปรแกรมฟรีและใช้งานง่ายเพื่อให้ทุกคนสามารถสร้างภาพเคลื่อนไหวได้ด้วยการคลิกเพียงไม่กี่ครั้งในอินเทอร์เน็ตเบราว์เซอร์
ตัวอย่างเช่น ฉันสร้างแอปพลิเคชันเว็บเชิงโต้ตอบสำหรับนักเรียนของฉันซึ่งใครๆ ก็สามารถใช้เพื่อสร้างภาพเคลื่อนไหวแบบไทม์แลปส์ได้อย่างรวดเร็ว ผู้ใช้ซูมเข้าบนแผนที่เพื่อค้นหาพื้นที่ที่สนใจ จากนั้นวาดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารอบๆ พื้นที่เพื่อบันทึกเป็นไฟล์ GeoJSON ซึ่งเป็นไฟล์ที่มีพิกัดทางภูมิศาสตร์ของภูมิภาคที่เลือก จากนั้นผู้ใช้อัปโหลดไฟล์ GeoJSON ไปยังเว็บแอป เลือกดาวเทียมที่จะดูและวันที่ แล้วส่ง แอปจะใช้เวลาประมาณ 60 วินาทีเพื่อสร้างภาพเคลื่อนไหวแบบไทม์แลปส์
วิธีสร้างภาพเคลื่อนไหวตามเวลาดาวเทียม
มีเครื่องมือที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกหลายอย่างสำหรับการสร้างแอนิเมชันดาวเทียมอย่างง่ายดาย แอปอื่นๆ ที่ควรลองใช้ ได้แก่Snazzy-EE-TS-GIFแอป Earth Engine สำหรับสร้างแอนิเมชั่น Landsat และPlanetary Computer Explorerโปรแกรมสำรวจสำหรับค้นหาและแสดงภาพภาพถ่ายดาวเทียมแบบโต้ตอบ นี่คือสาเหตุที่น้ำ ท่วมที่เกิดจากฝนและหิมะจัดเป็นเหตุการณ์รุนแรงแบบผสมผสาน แม้ว่าพวกมันจะสร้างความเสียหายได้อย่างกว้างขวาง แต่ก็น่าแปลกใจที่ไม่มีใครรู้เลยว่าพวกมันเปลี่ยนแปลงตามเวลา ขอบเขตอวกาศ และความรุนแรงอย่างไร
แคลิฟอร์เนียกำลังมีแม่น้ำบรรยากาศอีกสายหนึ่ง โดยคาดว่าจะมีฝนตกหนักและมีหิมะตกมากขึ้น เอฟเฟกต์ฝนบนหิมะแตกต่างกันอย่างไรตามระดับความสูงของภูเขาที่นั่น
ในเทือกเขาแคลิฟอร์เนียตอนนี้เป็นพื้นที่สูงระดับกลางที่ผู้คนต้องให้ความสนใจ
ระดับความสูงที่ต่ำกว่ามักพบเห็นฝนตกมากกว่าหิมะ ดังนั้นจึงมีก้อนหิมะที่จะละลายน้อยกว่า และในพื้นที่ที่สูงที่สุด อุณหภูมิที่เย็นกว่าจะทำให้เกิดการสะสมของก้อนหิมะที่ลึกอย่างต่อเนื่อง และมีโอกาสเกิดฝนตกน้อยลง
ในเขตเปลี่ยนผ่านช่วงกลางซึ่งอาจมีฝนตกหนักหรือหิมะตกหนัก เหตุการณ์ฝนตกบนหิมะเป็นเรื่องปกติมากที่สุด ทำให้เกิดทั้งการละลายและความเสี่ยงที่หลังคาจะถล่ม
หากพายุทั้งหมดถูกสร้างขึ้นเท่ากัน ก็จะมีการกำหนดเขตฝนและโซนหิมะไว้อย่างชัดเจน และความเสี่ยงน้ำท่วมที่เกิดจากฝนบนหิมะก็จะต่ำ แต่นั่นไม่ใช่สิ่งที่เกิดขึ้น ในทางกลับกัน ระดับความสูงของโซนหิมะไม่เพียงเปลี่ยนแปลงในระหว่างเหตุการณ์เท่านั้น แต่ยังแตกต่างกันอย่างมากจากพายุลูกหนึ่งไปอีกลูกหนึ่งด้วย
เหตุการณ์ฝนบนหิมะที่สร้างความเสียหายมากที่สุดเกิดขึ้นเมื่อแม่น้ำมีปริมาณสูงขึ้นและดินอิ่มตัว ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้จากการตอบสนองต่อแม่น้ำในบรรยากาศที่อบอุ่นหลายสายซึ่งมีปฏิสัมพันธ์กับชั้นหิมะลึก เหมือนกับที่ภูเขาของรัฐแคลิฟอร์เนียในปัจจุบัน ลำดับที่พายุเหล่านี้เกิดขึ้น – หรือการจัดลำดับพายุ – มีความสำคัญอย่างยิ่งในการประเมินความเสี่ยงจากน้ำท่วม เนื่องจากเหตุการณ์เหล่านี้ส่วนหนึ่งมีสาเหตุมาจากการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วระหว่างช่วงฤดูหนาวของหิมะที่สะสม ตามมาด้วยเหตุการณ์ฝนตกที่อบอุ่น